Pengering ialah peranti atau aksesori yang digunakan di dapur untuk membantu mengeringkan pinggan mangkuk, perkakas dan barangan lain selepas dicuci. Ia biasanya diperbuat daripada plastik, logam atau silikon, dan direka bentuk untuk dimuatkan di atas atau di sebelah sinki, membolehkan air menitis atau mengalir keluar dari item dan masuk ke dalam sinki.
Terdapat pelbagai jenis saliran yang tersedia, masing-masing mempunyai ciri dan faedah tersendiri. Beberapa jenis penyalir biasa termasuk:
Rak pinggan mangkuk: Rak pinggan mangkuk ialah pengetus air berdiri bebas atau atas meja yang direka bentuk untuk menyimpan pinggan mangkuk, gelas dan perkakas. Ia biasanya mempunyai beberapa peringkat atau tahap, dengan slot dan ruang untuk pelbagai jenis item.
Tikar sinki: Tikar sinki ialah tikar rata atau berkontur yang diletakkan di bahagian bawah sinki untuk melindungi pinggan mangkuk dan perkakas daripada calar dan kerepek. Ia juga boleh membantu mengelakkan pinggan mangkuk daripada tergelincir dan tergelincir semasa mencuci.
Tikar pengeringan: Tikar pengering ialah tikar yang rata dan menyerap yang direka bentuk untuk menampung pinggan mangkuk, gelas dan perkakas semasa ia kering. Ia boleh diletakkan di atas meja atau di sebelah sink.
Pengering yang boleh dilipat: Pengering yang boleh dilipat ialah pilihan penjimatan ruang yang boleh dilipat atau diruntuhkan apabila tidak digunakan, menjadikannya mudah untuk disimpan di dapur kecil.
Pengering atas sinki: Pengering atas sinki direka bentuk agar muat di atas sinki, membolehkan air menitis terus ke dalam singki semasa pinggan mangkuk dan perkakas kering.
Apabila memilih pengering, pertimbangkan saiz dan bentuk sinki anda, serta tabiat membasuh dan mengeringkan anda, untuk mencari pilihan terbaik untuk dapur anda.

Berikut adalah beberapa faedah menggunakan pengering:
Pengeringan yang Cekap: Pengering menyediakan cara yang cekap untuk mengeringkan pinggan mangkuk dan barangan lain selepas mencucinya. Mereka membenarkan air menitis dari item, yang membantu mereka kering lebih cepat daripada pengeringan udara.
Penjimatan Ruang: Longkang datang dalam pelbagai saiz dan bentuk, menjadikannya sesuai untuk dapur kecil dengan ruang kaunter terhad. Mereka juga boleh disimpan dengan mudah apabila tidak digunakan.
Perlindungan daripada Kerosakan: Pengering boleh membantu melindungi pinggan mangkuk dan perkakas daripada calar, serpihan dan kerosakan lain yang boleh berlaku semasa mencuci dan mengeringkan.
Kebersihan: Menggunakan pengering boleh membantu memastikan dapur anda bersih dan bersih dengan menjauhkan pinggan mangkuk dan perkakas anda dari atas meja, tempat bakteria boleh tumbuh.
Organisasi: Pengering boleh membantu memastikan dapur anda teratur dengan menyediakan ruang yang ditetapkan untuk mengeringkan pinggan mangkuk, perkakas dan barangan lain.
Kepelbagaian: Beberapa alat pengering boleh digunakan untuk tujuan lain selain mengeringkan pinggan, seperti membilas buah-buahan dan sayur-sayuran atau mencairkan daging.
Secara keseluruhannya, menggunakan pengering boleh membantu menjadikan dapur anda lebih cekap, teratur dan bersih.

Berikut ialah beberapa petua untuk mengelakkan longkang anda daripada berkulat atau berbau:
Bersihkan saliran anda dengan kerap: Pembersihan tetap adalah cara terbaik untuk mengelakkan acuan dan cendawan tumbuh pada saliran anda. Gunakan sabun lembut dan air suam untuk membersihkan longkang anda sekurang-kurangnya sekali seminggu.
Keringkan saliran anda dengan teliti: Pastikan saliran anda benar-benar kering sebelum menyimpannya. Gunakan tuala bersih atau biarkan ia kering sebelum menyimpannya.
Gunakan cuka: Cuka ialah pembasmi kuman semula jadi dan boleh membantu mencegah pertumbuhan acuan dan cendawan. Campurkan bahagian air dan cuka yang sama, dan gunakan span atau kain untuk mengelap longkang anda.
Elakkan meninggalkan air bertakung: Jika longkang anda mempunyai dulang, kosongkan dulang dengan kerap untuk mengelakkan air bertakung yang boleh menyebabkan pertumbuhan acuan dan cendawan.
Gunakan soda penaik: Soda penaik ialah satu lagi pembasmi kuman semula jadi yang boleh membantu menghilangkan bau. Taburkan soda penaik pada longkang anda dan biarkan selama beberapa minit sebelum membilasnya.
Gunakan pembersih longkang: Jika longkang anda disambungkan ke longkang sinki anda, gunakan pembersih longkang untuk mengelakkan tersumbat dan sandaran yang boleh menyebabkan pertumbuhan acuan.
Dengan mengikuti petua ini, anda boleh membantu mencegah pertumbuhan acuan dan cendawan pada longkang anda dan memastikan ia berbau segar dan bersih.